Brokkoli, káposzta és kelbimbó juice

Kutatások bizonyítják, hogy a káposzta leve kiváló antioxidáns és vércukorszint csökkentő, ezáltal segít megelőzni és kezelni a cukorbetegséget. Regenerálja a sérült sejteket a hasnyálmirigyben. A káposztában lévő, csípős ízű mustárolaj antibakteriális hatású, tulajdonképpen természetes antibiotikumnak tekinthető. A káposzta sokoldalúságát bizonyítja, hogy hatásos a gyomor, a bélrendszer, a tüdő, a mell és a petefészek rosszindulatú daganatos betegségeinek megelőzésében.

Így készítse el:

1 fél kisebb káposzta fej

4-5 zöld alma

A legjobb módja, hogy kinyerd a káposzta gyógyító levét, ha gyümölcsprésbe teszed a felvágott darabokat. Tökéletes kiegészítése lehet a fogyókúrádnak is. Minden étkezés előtt igyon egy pohárral, és olvadni fognak a kilók!

A legkedveltebb zöldség és gyümölcsprések 2019-ben!

A nyers brokkolilét koncentrált formában, markáns íze miatt sokan nem tudják elfogyasztani, erős gyomrot igényel. A kellemes fogyasztás érdekében hígíthatja almával, citrusfélék levével, vagy keverheti egyéb zöldségfélékkel. A brokkoliban található szulforán védi az agyunkat, a látásunkat és rákmegelőző hatása is van. Ha megfőzzük a brokkolit, akkor ez az enzim megsemmisül, ezért nem hatásosak a rák elleni küzdelemben.Keverheti a brokkolit naranccsal, almával, ananásszal, uborkával, répával, céklával, zellerrel. Az alaposan megmosott brokkolit vágja kisebb darabokra és tetszőleges zöldséggel, vagy gyümölccsel rakja a présgépbe. Kevés citromot is tehet bele. Ha céklával préseli, akkor a citromban lévő C-vitamin segíti a céklában rejlő vas felszívódását. Kortyolgatva lassan fogyassza. Ha nem tud megbarátkozni a brokkolilé nyers fogyasztásával, akkor a zöldség fogyasztásra alkalmas lesz és jótékony hatóanyagait is részben megőrzi, ha kisebb darabokra vágva kevés vízben puhára főzi. Ha megpuhul turmixolhatja és már fogyasztható is némi fűszerezés után, vagy készíthető belőle leves. Sokan elkövetik azt a hibát a brokkoli főzésekor, hogy először megfőzik, majd utána vágják fel, pedig ezt fordítva kellene csinálni.

Készítsen juicokat a SANA 828 professzionális zöldség és gyümölcspréssel!

Kelbimbó juice:

8-10 db kelbimbó

3 db zöldalma

Kelbimbó juice almás áfonyával:

8-10 db kelbimbó

3 db zöldalma

5 szem áfonya

Kelbimbó juice körtés fahéjjal

8-10 db kelbimbó

3 db körte

2 csipet fahéj