Mióta bemutattuk első facsarónkat, az emberek rozsdamentes acél facsarót kérnek. Négy év fejlesztésbe és tesztelésbe telt, mert jól akartuk csinálni. A világ legtartósabb facsaróját szerettük volna elkészíteni, ezért az olcsóbb rozsdamentes bevonatú alkatrészek helyett tömör rozsdamentes acél alkatrészeket használtunk. Elvettük a világ legjobb gyümölcscentrifuga motorját a Sana 727-ünkből, és acél alkatrészekkel bővítettük. Sokféle szűrőt teszteltünk, hogy a legtöbb levet kinyomhassuk a gyümölcsökből és zöldségekből. Még mindenféle kínzási tesztnek is alávettük, hátha el tudjuk törni, míg meg nem győződtünk róla, hogy a világ legjobb gyümölcscentrifugája.
A lével érintkező összes alkatrész, beleértve a csigát, a dobokat, a szitákat, a kupakot és a nyomásszabályozót, szilárd élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készül. Csak fogja meg a csigát vagy a szűrőket, és meg fog lepődni a súlyon. Ezek nem egyszerűen rozsdamentes acél bevonattal bevont fémek – tiszta rozsdamentes acélból vannak kovácsolva. Többe kerül, de szerintünk három okból is megéri. Először is, a tömör rozsdamentes acél a leghigiénikusabb anyag a gyümölcscentrifugában. Másodszor, a rozsdamentes acél a legkönnyebben tisztítható anyag – csak tegye be a mosogatógépbe, vagy öblítse le folyó víz alatt. Még a gyümölcscentrifuga testét is könnyű tisztítani – csak törölje le a rozsdamentes acélból készült testet egy puha ruhával. Végül, a tömör rozsdamentes acél a legtartósabb anyag, amely bármely facsaróban megtalálható. Ez az oka annak, hogy a Sana 929 korlátozott élettartamú garanciával rendelkezik az összes préselő alkatrészre.
Az acél nem csak a préselő alkatrészekben és a testben van, hanem a motorban is. A kefe nélküli egyenáramú motort a Sana 727 gyümölcscentrifugánkból vettük át – amely már az iparág legfejlettebb motorja –, és acél és nejlon fogaskerekekkel bővítettük. Ez biztosítja a forgatónyomatékot a tömör rozsdamentes acél préselőrendszer meghajtásához, miközben csendesen suttogja. Ez megőrzi a könnyű súly, a tartósság, a halk működés és a precíz, változtatható fordulatszám-szabályozás előnyeit, miközben a legigényesebb gyümölcsöket és zöldségeket is könnyedén préseli. És ellentétben a legtöbb gyümölcspréssel, amelyek csak 15-30 percig működnek, ez a fejlett motor megállás nélkül működik.
A legtöbb lassú facsaró 40 és 110 fordulat/perc között működik. A lassabb, például 40 ford./perc fordulatszámú gyümölcsprések kiválóan alkalmasak arra, hogy a legtöbb gyümölcslevet kinyomják kemény termékekből, például gyökérzöldségekből, valamint finoman kinyomják a lágy dolgokat, például a bogyókat. A nagyobb sebességek jól használhatók magas létartalommal, például narancs vagy bármilyen magas létartalom mellett, ha gyors levet szeretne. A Sana 929 Ultimate mindkét világból a legjobbat nyújtja. A nagy sebesség emellett nagy időt takarít meg az olajelszívással, ha az opcionális olajelszívó tartozékot használja.
A Sana 929 Ultimate az egyetlen rozsdamentes acél gyümölcsprés, amely három szűrővel rendelkezik. Az első egy finom préselő szita. Kisebb lyukakkal nagyobb nyomóerőt biztosít, és ideális olyan kemény termékekhez, mint a gyökérzöldségek, leveles zöldségek és zeller. A második egy nagyobb lyukakkal rendelkező gyümölcsprés, az úgynevezett durva gyümölcscentrifuga. Kíméletesebben présel, így lágyabb gyümölcsökből, például ananászból és bogyókból lehet levet préselni. A harmadik képernyő a homogenizáló szita. Ezen a tömör képernyőn nincsenek lyukak, és a Sana 929-et kis sebességű konyhai robotgéppé varázsolja. Ezzel készíthet dióvajat, diótejet, sorbetet, bébiételt stb. Ezek a tömör rozsdamentes acél képernyők a leghigiénikusabb, legtartósabb és legkönnyebben tisztítható szűrők a piacon.
De a minőség nem áll meg a préselő rendszernél és a motornál. Nem kímélték a költségeket a mellékelt tartozékokkal sem, kezdve a nagy teherbírású, 1000 ml-es, hőálló boroszilikát üvegből készült gyümölcslé-tartállyal. Tartalmaz egy rozsdamentes acél szűrőt, amely tökéletesen illeszkedik a tetejére, azoknak, akik az apró pépet akarják leszűrni a legtisztább lé érdekében. Ezt követi az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült extra nagy péptartály. Ha szereti a pépet muffinokhoz, kekszetekhez és levesekhez használni, akkor ez a legjobb módszer, még a toló is egyedi, tömör fából készült, ergonomikusan kialakított fogantyúval a kényelmes használat érdekében.
A betöltőnyílás kialakítását a függőleges facsarónkhoz és a népszerű 727-es facsarónkhoz igazították. Ez egy rozsdamentes acél kettős garat a termékek egyszerű adagolásához. Van egy szabványos nyílás a hosszú termékek, például a sárgarépa és a zeller számára, valamint egy mély tálka a kisebb termékek vagy leveles zöldségek számára.
A dobsapka változó nyomású rendszert használ, és mint minden más alkatrész, tömör rozsdamentes acélból készül. Ez lehetővé teszi a préselési teljesítmény beállítását. A legalacsonyabb beállítás tökéletes a magas létartalom, valamint a lágy gyümölcsök előállításához. Fordítsa fel a maximumra a legmagasabb hozam érdekében, például a zeller, a leveles zöldségek és a gyökérzöldségek esetében.
Természetesen a Sana 929 Ultimate kompatibilis az opcionális Sana 702 olajpréselővel. Csak rögzítse, hogy tökéletes, többcélú készüléket használjon. Akárcsak a Sana 929, a Sana olajprés is tömör rozsdamentes acélból készül, és a Sana 929 erőteljes motorját használja hidegen sajtolt olaj előállításához sokféle magból és dióból.
