Csakúgy, mint a SANA 808, úgy a Sana 828 ismét megnyerte a tetszésünket.
A változások a 808-hoz képest járulékosak, de nagyon hasznosak. Eléggé meglepődtünk, amikor szembesültünk a pép szabályozóval. Ahelyett, hogy egy analóg nyomásszabályozó lenne, mint a Sana 606 vízszintes gyümölcsprésen, a 828-as pép szabályozó célja, hogy felszabadítsa a nyomást, hogy megkönnyítse a lágy vagy rostos gyümölcsök préselését. A gyakorlatban hasznosnak találtuk a juice készítés vége felé, hogy "félig nyitott" helyzetbe állítsuk, mivel így több pépet nyomott ki, és megkönnyítette a tisztítást.
A kettős tölcsér nem olyan nagy, mint a széles száj a Kuvingson vagy az MMV-n. De mivel általában kisebb méretű darabokra vágtunk a függőlegese juicerek esetén, ez nem volt probléma. Az oldalsó tálca különösen hasznos volt a spenót számára, mivel a tálcáról adagoltuk a spenótot a betöltőnyílásba, majd lenyomhattuk a nyomóval a gép belsejébe. Ez kiküszöböli azt a problémát, hogy a spenót levelek vissza a pultra vagy a gyümölcslébe essenek.
A sorbet szűrő az, amely nem feltétlenül egy függőleges facsaróban található. Láttuk őket opcionális kiegészítőként a Kuvings és az Omega MMV-ben, így jó volt látni, hogy létezik ilyen és ebben is benne van. Ez szigorúan sorbetek és banán alapú "jégkrémek" számára készült. Nem javasolnánk, hogy megpróbáljanak magkrémet készíteni vele.
Tesztjeinkben úgy találtuk, hogy hasonlóan működik a Sana 808-hoz, csak egy kicsit nagyobb hozammal. A lé tisztasága nagyon magas volt, a szűrőben minimális mennyiségű pép maradt. Meglepő módon azt találtuk, hogy ugyanabból a sárgarépából facsart gyümölcslé a 828-al sokkal édesebb volt, mint egy másik géppel készült esetén. Arra gondolunk, hogy néhány apró darab édes pép maradt a gyümölcslében - túl finom ahhoz, hogy észrevehető legyen a lé textúrájában. A sárgarépát, a spenótot, az almát és az ananászot gond nélkül kezeli. A pépszabályozó kar különösen hasznos volt az ananász esetében, mivel a korábbi függőleges juicereket eltömte.
A kis fejlesztések különbséget hoztak a 828 napi működésében. Megfigyeltük, hogy az alma lé kevésbé habos, valószínűleg a tisztító lapátok alacsony fordulatszámának köszönhetően. A motor volt a legcsendesebb, amit teszteltünk, észrevehetően csendesebb, mint a Sana 808. Furcsa módon a sárgarépa csikorgó hangja és a feldolgozás alatt álló almák csikorgó hangja csendesebbek voltak. Mintha a juicer belseje jobban szigetelt lett volna. A szélesebb pép nyílás kifeljesztése a gyorsabb tisztítás érdekében történt, bár az integrált pép szabályozó azt jelentette, hogy a gyümölcsprés alatt lévő gumidugót nem lehet teljesen eltávolítani a tisztítás során.
Az üvegtálak stílusos kialakításúak. Ez az első alkalom, hogy az üvegtál egy függőleges prés felszereltsége. Korábban műanyag pép és juice tálakat tartalmazott a csomag. A műanyagok idővel elszíneződnek. A pép tartály is üveg, amely azt jelenti, hogy óvatosnak kell lennie a kiürítésével vagy az elmosásával, ha teljesen pépmentesíteni szeretné a péptálat.
A megjelenés szubjektív, de személy szerint nekünk tetszett a gyümölcsfacsaró kialakítása. A gyümölcsprésen található nagy bekapcsológomb kellően magasan és elől helyezkedik el, pontosan ott van, ahol kell. Az géptest szilárd, ahogy ez elvárásunk a Sana-tól. A szerelés és a szétszerelés gyors volt, különösen azért, mert az új csigát nem kell a juicie szűrőn lévő résbe illeszkedni. A takarítás hasonló volt a többi prémium juicershez, bár egy kicsit gyorsabb a szélesebb pép kivezetés miatt.
Ez a gép minden bizonnyal a vertikális juicerek legmagasabb kategóriájába tartozik. Az alternatívák tekintetében a Kuvings 9500 és az ehhez hasonló Omega MMV erősebb motorral és szélesebb betöltőnyílással rendelkezik, de nem préselte ki a gyümölcslevet a gyümölcsből olyan alaposan, mint a SANA 828 és sokkal pépesebb levet állított elő. A tisztítás is hosszabb időt vesz igénybe, és egy kicsit hangosabb a Kuvings 9500 és az MMV esetében. A Sana 808 prémium választék marad. Ez egy kicsit olcsóbb modell és hasonlóan működik, mint a Sana 828, de nem tartalmazza az üveg tartozékokat vagy a sorbet szűrőt, valamint néhány innovatív funkciót.